写真 参照URL:ヤイトハタ / Malabar grouper – The Sea cucumber Blog | なまこブログ (hatenablog.jp)
戦前までは養生の為自宅で皮膚に直接灸をすえる人が多かったのであるがこの羽太は灸(やいと)羽太と漢字表記する様である。
ヤイトハタの特徴・見分け方 | 写真から探せる魚図鑑 (fishai.jp)☞こちらのサイトにこの坂についての詳しい説明があります。ご興味ある方は見てみてください。
さばき方や味について、水中を泳ぐ動画も添付されていて素敵なサイトですね!